ไบร์ท - วินจัดหนัก!! เลี้ยงมื้ออร่อยระดับมิชลิน สตาร์ | Bright - Win Inbox EP.5 [Eng Sub]

ไบร์ท - วินจัดหนัก!! เลี้ยงมื้ออร่อยระดับมิชลิน สตาร์ | Bright - Win Inbox EP.5 [Eng Sub]

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Language: ZH-HANS

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大厨 只是榨石灰,我现在是厨师? 是。 感谢上帝将我送入这个世界。 明亮的表情可以非常享受这道菜。 如果第一道菜得10分,我给这11分。 告诉我们您感觉如何,获胜。 那好极了吗? 15.我给了它15。 上帝,您能再寄一个这样的给我吗? 萨瓦斯蒂·克鲁勃(Sawasdee krub)。 在本期“双赢收件箱”中, 看我们今天的着装 可能并不难猜测... 我们今天做什么? 拍摄相片。 来吧。在这里帮我。 来吧。 好的。我就是开个玩笑。 我们将在一家米其林星级餐厅用餐。 所以我们为这个场合打扮。 那就对了。 但是我们不只是和我们两个一起去那里。 如您所知,我们的演出不能只有我们两个。 否则我们最终将在整个演出中奋斗。 我们必须有一个中间人。 今天我们的特别嘉宾,我必须说... 她很漂亮,很聪明,很有才华。 她现在是该国最杰出的明星之一。 真? 如此激动的胜利 她是谁? 自从我这么高以来,我就和她一起工作。 哇,不是那么小? 那么高。 我们已经合作了很长时间。 但是我知道她今天不来这里见我。 她渴望见到你。 我? 她对你有点狂热。 现在我很害羞。
01:22
你真的? 那是她的声音。 让我们打电话给她。 你真的想见我吗 是的,我愿意。 我好痛 您的布朗尼积分已删除。我的心情很痛。 如果我的分数下降了... 好的,我让你们两个主持这个节目。 慢慢来。 不,请留下。坐下。 今天,您看起来如此美好。 因此,您值得拥有这束美丽的花束。 - 哇。你特别为我准备了这个花束吗? 那你呢,布莱特?你没东西给我吗 我特意选择了这件服装与您搭配。 哦,所以我今天是你的约会。 看到?我已经在搭配服装方面处于领先地位。 不要放弃,赢了。 但是,您的这个朋友真的没有任何东西吗? 你知道我总是挑选好东西,不管它们是什么。 你有什么? 成为最好的餐厅 我们节目中最漂亮的客人 真的,赢了吗? 太棒了! 因为您是我们节目的第一位女嘉宾。 好吧,很公平 更重要的是,最好的饮用水... Yanhee维生素C水 这种饮用水对您的身体有益 因为它含有200%以上的维生素C。 它有助于增强免疫系统,使皮肤像她一样明亮。 我现在可以拿吗?
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当然。 我帮你打开 谢谢。 对不起。我的库恩·布莱特(Khun Bright)在哪里? 把它放在我的地方。 在我的位置上获取它。 要喝水吗 是。 P'Bright ... 因此,如果Win想要喝这个,他必须去你家。 是的,因为我库存了很多。 这是我的常规饮用水。 快到那里。 但是我现在真的好渴。 好的。我只是在逗你 光明一定有一个胜利。 我这里有一个给你。这也是冷的。 干得好。盖子容易打开。 喝酒时闻到淡淡的香草味吗? 这水不包含任何糖或钠。 因为我们这里有南丹(糖)。 -你同意吗,农运? 我做。 我现在要晕倒了。 是的,P'Bright。我还发现瓶子很酷而且便于携带。 还有帽子。容易携带,因为这里有孔。 看。 那就对了。今天是美好的一天,对吧? 所以我特意选择了对南丹有益健康的维生素水 还有... Nong Win。 那是领带。 一束和... 不,由于这件相称的服装,我处于领先地位。 -配套的服装? 配套的服装和水。 我们穿着配套的服装。
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Nong Win ... 我们有这种有益的水。 让我现在带您好吃一顿。 今天我们的节目是关于饮食的? 那就对了。 太糟糕了,吃饭不是我的专长。 我们不这样认为,南丹。 如果这不是您的专长,那又是什么? 今天我们的工作很轻松。让她说话。 好吧,我们一起去吃饭。 我们走吧。 行。我们现在在乐都饭店。 或泰语中的“ Ruedoo”(季节)。 这是被授予米其林一星的泰国美食。 许多人可能会发现这家餐厅的老板很熟悉。 因为他是吨厨师。 吨厨师长是当代泰国美食厨师。 他使用每个季节都有的当地食材作为其同名产品。 这就是餐厅名称“ Ruedoo”(季节)的来源。 我们现在正处于雨季。 是的,所以今天大多数菜肴可能都是水。 这意味着菜单全年都会季节性变化,对吧? 那就对了。 因为这些原料每个季节都在当地采购。 如果这是一个伤心欲绝的季节怎么办? 请给我们酒。 Le Du是采用西餐烹饪技术的泰国料理。 但是食物仍然是100%地道的泰国风味。
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我们今天拥有的被称为品尝菜单课程。 品尝菜单是餐厅准备的一顿饭。 他们结合了各种独特的菜肴 展现了勒杜的标志性味道。 今天我们将开设此品尝菜单课程。 萨瓦斯蒂·克鲁勃(Sawasdee krub)。 Sawasdee krub / ka,吨厨师长。 欢迎来到乐都餐厅。 首席吨 我们提供具有现代风味的当代泰国美食。 但是我们使用100%泰国食材。 希望大家今天都喜欢我的创意泰式料理。 我们等不及了。 我们的品尝菜单课程有4种菜肴。 但我们会在两者之间添加更多特色菜。他们是我们的免费。 谢谢。 我们可以开始了吗? 是的,请。 谢谢。 哇。这是什么?看起来很破旧。 汤厨师长这是什么菜? 这道菜是来自Trad省的鲈鱼。 它是用sous-vide方法轻轻煮的, 涂上鱼露焦糖,然后用喷灯轻轻烤。 我们提供焦糖柠檬草制成的奶油 以及用辛辣的海鲜蘸酱制成的液体凝胶。 顶部的黄页是成熟的芒果
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配上辣葡萄沙拉 装饰花是叻atch府的可食用有机草药。 虽然这道菜很小,但细节很多。 是。它们都是用泰国食材制成的。 但是你说的烹饪技巧是... 来自西餐。是。 雪鱼有3条。请分成三部分。 并与葡萄和其他元素一起食用,我们为您分配了它们。 请享受。 谢谢。 从外观上看,味道应该温和吧? 我第一次咬人的时候 我不知道你们口味的哪一部分 是鲈鱼和芒果,它们相互作用。 赋予了这种甜美的味道和香气。 当我第二口被咬时,我得到了辛辣的味道。 我先用芒果和葡萄试了一下。 我只用葡萄试过,没有芒果。 它怎么样? 我们可以选择这些层的配料,它们都很好吃。 我现在明白为什么吨厨师告诉我们分成三口。 -因为每咬一口我们都会得到不同的口味。 -但是它们都与鱼群的核心味道相同。 同意。 第一口,它的味道像辣沙拉。 它具有辛辣的味道和柠檬草的香气。
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但是第二次咬人 我有轻微的甜味。 第三口,味道很好。我不知道该怎么解释。 我能感觉到这道菜是精心制作的。 -所以这道菜真是令人印象深刻。 -是的 但是在下盘之前。 并非我们所有人都可以拥有它。 为什么这样? 为什么? 因为我们有游戏。 -此游戏的失败者不得进食。 - 什么? 只有2名获奖者可以吃饭。 我有一个更好的主意。我们不需要打扰游戏。 明亮,你是主角,对吗? 主角必须牺牲。 不可以,如果食物可以容纳2个人,我们可以与3个人共享。 可以共享,因为我们很友善,对吗? 但是食物部分很小。 我认为这不足以容纳3。 但是我们之前吃的菜可以分为三口。 没关系。让我们玩游戏,找到失败者。期。 先丢掉这个人的玩家会输掉这场比赛。 -是的,我们必须先旋转,对不对? -是的 我们将旋转它。如果它停在1,我们必须将其推一次。 我们推到这里,它就会自行掉落,对吗? -我以前没玩过。 -会更高。 我也没玩过我们试试吧。 我很安静,因为我害怕选择退出下一道菜。 我让你先玩。 好的。开始了。 3
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只是我的运气。 那接下来去。 您担心不能吃得太多吗? 3! 这套衣服很贵,你知道吗? 会痛吗2。 多么温柔的推动。 1次。 你在那里看起来很紧张。 您是否因为食物或飞溅而紧张? 这是一件高价的西装。 我们知道您对食物更加关注。 1个 1个 赢得胜利也令人担忧。 3 特殊碟中未选择BRIGHT。 那我不能吃吗 是。因为你输了。 我们不应该分享吗? 那玩游戏有什么意义呢? 您要分享吗? 没有。 讨论完毕。 光明正在弥补他的想法。 我们的第二道菜在这里。 这是你的下道菜。 这些是鲜鱿鱼。 我们用我们自己的辣椒酱浸泡它们,并与虾干混合。 底料是用乌贼墨制成的Espuma或慕斯。 我们用柠檬草和香草煮熟。 配料为油炸切碎的柠檬草。 我希望你喜欢这道菜。 非常感谢。 闻起来真香。 我能闻到吗? 我让你闻到。 不,闻一闻。 不。如果您不让我吃饭,请不要让我闻到它的味道。 挂在那里,明亮。 我也想尝试。你不打算跟我分享吗?
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你知道我和他约会吗? 给他带来免疫豁免。 光明就是悲伤。 和鱿鱼墨意大利面一样吗? 他们使用所有泰国食材,但用西方烹饪方法烹饪。 酱汁就像... 单独尝试调味。 慕斯? 你也要我的意见吗?我很高兴... 不,只是P'Namtan。 失败者必须接受结果。 你有西餐的感觉吧? -是的,但是味道是泰式的。 -能给我一串柠檬草吗? 英雄所见略同 甚至没有柠檬草? 不,你输了。 在第一个和第一个之间,您更喜欢哪个? 我更喜欢第一个。 我也是。因为... 我也喜欢第一个。 因为... 那是我唯一的一个。 我给了第一个10/10,而这个给了9/10。 那个有点辣。 而且这还有另一种辣味。 为什么这个得到扣分? 因为...你在这里。 与我有什么关系? 这是我们的第三道菜。 我的第二道菜。 这道菜是军曹鱼。 我们有当地的渔民为我们捕鱼。 然后我们以密闭的方法煮熟。 从技术上讲,鱼是用草药在油中缓慢煮熟的。
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底部有莲花茎。 鱼上撒上大豆和黄辣椒酱, 并配以腌制的黄色辣椒,姜和葱。 我要倒汤。 这是酸汤。 它是中央风味的酸味汤,带有棕榈糖的甜味。 汤是用鱼骨头制成的。 请享受。 非常感谢。 我没想到汤会这么浓。 我们再次被它的气味所迷惑。 我认为它也不会具有极端的味道。 赢得胜利是如此快乐。 他们使这道菜易于食用。 是。他们放的所有香料包括食用花卉。 我们不需要考虑气味或味道。 但是当我们一口吃掉它们时,所有部分都能很好地互补。 我同意。 让我在这里清除一个误会。 我不是拒绝吃蔬菜的人。 我只选择只吃美味的蔬菜。 今天的蔬菜很好吃,我很高兴吃。 通常我也不会吃 你是说蔬菜? 胜利震惊。 再次比赛时间? 是。 这个婴儿在这里等。 因此,一个人将被选择退出下一道菜。 是。这个婴儿在这里等着...要咬你。 单词是光明的。 是。会再次成为你。 你能解释怎么玩这个东西吗?
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我们必须打开此开关。 现在正在睡觉。 我们打开开关。 打呼? 是。 让我们从Win开始。 给我3条黄色的骨头。 3根黄骨头? 改变主意。我更喜欢白色。 多少? 3骨头。 胜利无法避免他的命运 赢不会有下一个菜。 他第一次尝试失败。 什么啊 那个挺难。完全可以理解的。 但这很有趣,不是吗? 狗太容易醒了。 你希望是我,对吧? 这是我们的特色菜。 确实看起来很特别。 这是一道必不可少的菜,否则您就不会告诉任何人您来过这里。 Nong Win,为您感到抱歉。 给他带来免疫豁免。 这是来自素叻府塔皮河的巨型河虾。 它以泰国最好的河虾闻名。 我们只在一侧烧焦。 浇头酱是用虾头黄油和汤姆(辣汤)酱制成的。 大米是来自拜县(湄宏顺府)的特产大米。 大米种在山上,我们像烩饭一样煮熟。 但是我们加了鱿鱼干。而且我们用虾酱代替了奶酪。 配五花肉果酱 以及搭配米饭和虾酱的配菜。 请把石灰挤在米饭上,然后和河虾一起吃。 请享受它。
14:40
这是我们的虾仁米饭版本。 闻起来真香。 当我听吨厨师长的时候,我觉得... 那不是口水,对吗? 他讲的故事 “这是泰国最好的虾。” 故事使这道菜更加美味。 - 我知道,对吧? -是的 挤石灰。 在大虾或米饭上? 在饭上。 你为什么还记得呢? 你也会有吗? 不,你不是。您不需要知道。 我注意了他的指示。 大厨 只是榨石灰,我现在是厨师? 是。 感谢上帝将我送入这个世界。 明亮的表情可以非常享受这道菜。 如果第一道菜得10分,我给这11分。 告诉我们您感觉如何,获胜。 那好极了吗? 15.我给了15分。 上帝,您能再寄一个这样的给我吗? 对我来说,以前的菜令我赞叹不已。他们好吃。 也许,我在品尝食物方面经验不足。 我发现有时候很难理解。 但这绝对是美味。 会过去的! 你同意吗? 这个...的芳香黄油味 好吧,大多数泰国人喜欢虾仁黄油。 并搭配意大利调味饭真是美味。 如果只是简单的米饭和虾酱混合在一起,它可能不会尝起来那么好。 但是在这里,它是通过这种方式完成的... 那太普通了。 但这又提升到了另一个层次。
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这是创意菜。 是的,它经过创造性地完善。 可怜的Win Win。 您在这里的经验不足。 这道菜来自泰国各地。 虾是从素叻他尼(泰国南部) 大米来自北部地区,制成意大利调味饭。 本质上,这代表了泰国菜。 显然有正宗泰国菜的味道 也是这家餐厅的季节性概念。 那就对了。 这道菜显然代表了一切。 我喜欢。我很喜欢。 全新的泰国美食。 ML Pasan Sawasdiwat会赞成这一点。 (著名美食评论家) 来吧,你们! 他们的评论使他失去了冷静。 我是认真的。这里的所有菜式都是泰国美食,并带有现代感。 我让你从虾壳中品尝。 我为什么不早点吃那道菜? 这是不一样的。 他是这里最小的。 我也比你小 我只看盒子就能知道里面有什么。 它是什么? 炸厨师吨。 没有! 是炸鸡 是勒都炸鸡 我们去掉骨头,塞满了类似于糯米饺子的馅料。 然后,我们将其油炸。 我们蘸了蛋黄酱蘸绿咖喱酱。 前进。打开包装盒,装上机翼,然后忽略包装盒。 通常,我不喜欢糯米饺子。
17:23
但是炸鸡馅 当与这种蘸酱一起食用时,它的味道很好。 我认为酱料搭配得很好。 就像糯米饺子和绿咖喱一样。 是的我们通常分别有糯米饺子和绿咖喱,但我们不知道... 我们不知道他们在一起情况如何。 是的 我们只分开吃。 我也不喜欢糯米饺子。 单凭它的味道对我来说太强大了。 但是和这种绿咖喱酱一起吃,有点... 咖喱酱可以淡化浓郁的味道。 是。他们互相称赞。 鸡肉也很好。 它没有煮熟。没错。 这个游戏是关于什么的? 我会解释的。 有这个水管工。 他正在修一个水槽吗? 是的 我们必须将工具一个接一个地挂在他的裤子上。 如果有足够的工具可以压垮裤子... 他的裤子会掉下来吗? 他会大吃一惊,从水槽里跳出来。 谁使水管工从水槽中弹出,谁就输了。 你能模仿吗? 去桌子下面。 让我们开始这个游戏。 我在上一场比赛中排名第一。 Bright也在第一局比赛中开始比赛。我先玩这个。 聪明女孩儿。 将其移近些即可看到。 会聪明地摆脱困境吗? 这对我不好。
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她换了工具。 南丹会为另一个游戏而幸运吗? 我还好 再次失去光明! 我们是上一场比赛的失败者。 那是... 看,他擦了擦眼泪。 Khun Bright Vachirawit再一次。 这个给你。 这是... 它经历了为期2天的缓慢烹饪过程。 我们配土豆慕斯。 这个慕斯是用紫薯,甜菜根和野蜂蜜制成的。 配菜是腌制蔬菜和炒土豆。 我要把源倒在上面 这是与酸橙汁混合的马萨曼酱。 -酸橙汁? -什么是酸橙? 酸橙是一种在咖喱酱中使用的橙色,其香气浓郁。 您也可以在Mee Krob(糖醋脆皮面)中找到它。您可以将其称为泰国柚子。 就像泰国的柚子。 我会感到很伤心没有。 -我可以没有它。 - 你真的? 让我们深入研究,农运。 看起来很嫩。 我们一起吃什么? 与我一起! 我也来 不,不和你在一起。 -南丹,也给我 -这种叮咬充满了爱。
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我们早就知道了。 什么? 我咬一口。一点点 不,这是规则。 但是您让Win赢了虾。 很好吃我以前从没吃过泰国和牛。 通常,我有日本和牛。 而且肉很软,可以在口中融化。 但是,这个有耐嚼的质地。 肉很嫩,但有松脆的成分。 松脆如何? 您不需要知道。 我问观众。 我做错了什么? - 很好。 - 它是。 我称这是最好的。 真?你喜欢这个吗? 我喜欢牛肉。 我喜欢吃牛肉。我喜欢和牛神户牛肉。 但是Win喜欢大虾。 我的家乡是大城府。 (也以河虾闻名) Le Du Banana椰奶 我们提供香蕉蛋糕和加香蜡烛的冰淇淋。 还有果泥,黑色的就是黑芝麻, 香蕉椰奶酱和泰国蛋c。 香蕉在上面焦糖。 这是今天课程的最后一道菜。 -今天我们的食物还好吗? - 非常感谢。 真的很棒 很好吃 希望您喜欢本季的品尝菜单。
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实际上,菜肴会随季节变化。 一年中的每个时间都有不同的菜肴。 那就对了。 我们每次都不断改变成分。 目前,我们这里没有游客。 因此,在这里进行预订更容易。 我们也有促销活动。 通常,我们为4道菜的品尝菜单收取3,000泰铢的费用。 但是现在,我们提供了一个六道菜的品尝菜单。 你听过他的话。 如果您想尝试这个地方,请不要犹豫。 快点来,在我们的国家再次对游客开放之前。 这将很难在这里进行预订。 请过来乐都吃饭。 谢谢你们所有人的光临。 吨厨师长,非常感谢。 请享用我们的甜点。 谢谢。 我以前从未见过这种形式的椰浆香蕉。 哇。冰淇淋不在这个世界上。 我认为我们必须一起吃所有要素。 真? 用自己的中间路径赢球。 我喜欢有趣的家伙。 P'Namtan,您最喜欢哪个? 这个... ...一。 我仔细考虑之后 对我来说,第一道菜是最美味的。 我真的很喜欢那个。 你知道我不喜欢哪一个吗? 哪一个? 以眼还眼
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好的,您最喜欢哪道菜? 我喜欢... 我喜欢大虾菜。 我不经常吃河虾。 所以过了一会儿, 我发现酱汁很浓又滑腻。 通常,当我们有虾时, -虾头黄油很少。 -一点点。 但是吨厨师却慷慨地倒了那奶油酱。 用虾酱煮的烩饭也很棒。 对我来说这是一种新口味。我不知道。我最喜欢那个。 我也很喜欢虾菜,哪怕只有一点点。 那不是什么。 我们为您准备了很多虾头黄油。 所以他最喜欢的菜和我的一样。 伟大的思想认为...再次! 我们必须感谢Le Du或Ruedoo餐厅。 还要感谢吨厨师。 更重要的是,没有这个赞助商。 我们不会来这里吃这么美味的饭。 谢谢Yanhee维生素C水和维生素C 200% 饮用富含维生素的水,有益健康。 行。 Win子怎么了 你为什么看起来很难过? 我不想结束演出。 看到? 我们如何再继续播放3-4集呢?
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对我来说很酷。 好的,谢谢P'Namtan今天加入我们。 非常感谢。 非常感谢您有我。 我过得很愉快,肚子很开心。 这些游戏也很有趣 因为我必须有所有的菜。 对于下一集“ Bright-Win收件箱”, 我们去哪?我们会怎样做?我们要和谁在一起? 敬请期待。 每月的每个最后一个星期二,晚上8点在GMMTV的YouTube和Line TV上。 我们三个人现在都必须说再见。 萨瓦斯蒂(Sawasdee)krub / ka。 前进。全力以赴。不会再邀请您。 谢谢Yanhee维生素C水,维生素C 200%。每个人的饮用水。 很好。 是的 是“庞”吧? (目前的泰国Thai语精湛) 确实。 太“庞”了! 庞赢收件箱。 通常,我不喜欢吃甜食。 我也不。 但我叫南丹(糖) 好吧,那我喜欢糖果。 讨论完毕。

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